ジビエ料理を手軽にテイクアウト!木更津のジビエキッチンカー

木更津のアピタ木更津店でジビエのキッチンカーがあるのをご存知でしょうか?

ジビエキッチンカーとは

ジビエキッチンカーは木更津市請西にお店を構える#ジビエ(ハッシュタグジビエ)さんが運営しており、平日はアピタ木更津店や周辺の企業、請西の店舗前などでランチタイムに営業をしています。
遠くからでも目立つ赤いキッチンカーと黄色ののぼりが目印です。

ジビエと言えば鹿肉やイノシシの肉、カモ肉など普段はあまり食べることが無い食肉ですが、ジビエキッチンカーでは専門知識を持った方が調理をされており安心安全です。
この日食べた鹿肉は全く臭いもなく牛肉と間違えるほどのやわらかさでとても美味しかったです。

店舗の営業情報はSNSで

平日はアピタ木更津店での営業が多いとのことですが、急なお休みもあるようなので当日の営業時間やメニューなどは発信されているSNSで確認をしてみてください。
メニューは季節によって変わるそうです。
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店舗情報

#ジビエ