これは新食感!Roofの鳥皮ぐるぐる巻き
木更津市永井作(木更津3中の目の前)の焼き鳥、唐揚げ、お弁当のお持ち帰り専門店「鶏若丸」
焼き鳥Roofが経営するお持ち帰り専門店です。
今月19日から新商品「Roofの鳥皮ぐるぐる巻き」の販売を始めました。
一般的な鳥皮串は冷めてしまうと硬くなってしまい美味しくありません。
今回、店主の大野氏が1年の試行錯誤を繰り返して完成した鳥皮ぐるぐる巻きは冷めても美味しく食べられる一品です。
外はパリパリ、中はジューシーな鳥皮ぐるぐる巻きは手間と時間がかかるため1日30本限定(1本130円)での販売です。
スタッフも食べてみたのですが一般的な鳥皮とは思えない新食感でビールにぴったりあう味です。これはおすすめ!
鶏若丸では通常の焼き鳥もリーズナブルな価格で販売しています。
またお弁当も充実していますので是非一度行ってみてくださいね!
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